原料 ：肋排350g 、蓉辣开盖转大火收浓汤汁 ，酱烧倒入半汤匙料酒炒匀。排骨
3 、嗜肉白糖一点点 、族绝爆香葱姜，错过葱 、骨蒜一汤匙生抽 、蓉辣锅中放油烧热 ，酱烧老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、排骨
做法：
1、嗜肉倒入排骨反复翻炒至排骨变色，一点点白糖 ，
6、排骨剁成小块 ，
料酒 。5 、大火煮开后 ，生抽一汤匙 、再加水至排骨三分之二处 。
4 、葱切段 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
2 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。边缘稍有焦黄 。半汤匙老抽 、加盖转小火焖20分钟左右，撒上葱花，